mart.freeflux.net

Populiarios interneto svetainės www.maps.lt kūrėja UAB „HNIT-BALTIC“ (HB) kartu su nevyriausybine organizacija VšĮ „Baltijos Aplinkos Forumas“ (BAF) inicijavo bendrą savanorišką aplinkosauginę veiklą - „Pranešk apie skriaudžiamą gamtą“.

HB pasiūlė nusikaltimus prieš gamtą registruoti interaktyviame www.maps.lt žemėlapyje. Nuo šiol kiekvienas svetainės lankytojas, naudodamas žemėlapio funkciją „Pranešk apie skriaudžiamą gamtą“, gali informuoti apie gamtai daromą žalą, nurodydamas tikslią problemos vietą interaktyviame žemėlapyje. Svetainėje galima pranešti apie teršiamus ežerus ir upes, šiukšlynus miškuose, neleistinai kertamus medžius ir želdinius ar kitką.

Daugiau apie projektą - BEF tinklapyje. Dar rašoma, kad "siekiame, kad ši informacija greitai pasiektų atsakingas institucijas, kurios galėtų imtis problemų sprendimo." Įdomu, ar realiai buvo sulaukta kokios reakcijos į užregistruotą "karštą" tašką.

^{Foto: 2rms / flickr, Creative Commons licenzija. Thanks, 2rms.}

Mano mėgstamiausias užkandis prie alaus ever - Nakladaný hermelin, pirmas žodis reiškia "marinuotas", o Hermelin - čekiškas minkštas Camembert tipo sūris. Inspiruoti puikių Londono alaus blogerių Boak and Bailey recepto, nesenai pabandėm patys pasigaminti. Receptas paprastas, reikės keleto mažų Camembert tipo sūrių (mačiau Rimi ar Iki buvo, jei nerasit, turbūt galima bandyt ir su Brie), šiokių tokių prieskonių - ypač gerai tiko kadugio uogos, raudonų čili pipirų - geriau švieži, bet tinka ir marinuoti, svogūnų - man patinka raudoni, tiks ir balti, ir gero alyvuogių aliejaus.

Sūrį pjaunam išilgai, pamirkom įpjautomis pusėmis į prieskonius, įdarom jį pjaustytais čili pipirais, svogūnais ir kadugiais, sudedam į stinkainį ir užpilam aliejum, kad visiškai apsemtų, statom šaltoj tamsioj vietoj. Po 4-7 dienų, ragaujam, manau galima paįvairint mėgstamu padažu, alyvuogėm, kitom marinuotom daržovių. Kuo ilgiau marinuosis, tuo minkštesnis gausis, mums po 7 dienų buvo gan patežęs, bet vistiek labai skanus.

Velnes taip susižavėjo rezultatais, kad net kitą receptą sugūglino:)

Skanaus.

Savaitgalį iš įvairių Europos šalių į Nidą susirinkę buriuotojai kovojo dėl geriausio Ice-Blokart ledrogininko titulo. Vairininkai iš D. Britanijos, Olandijos, Prancuzijos, Estijos, Latvijos ir Lietuvos varžėsi dviejose svorio kategorijose. Europos Ice-Blokart ledrogių čempionu lengvasvorių (iki 85 kg) kategorijoje tapo Darius Gerasimavičius-Bitlas, o sunkiasvorių kategorijoje - Algirdas Žižys.

Delfi.TV padare kick-ass video ta proga, jei nerodo žemiau, žiūrėti čia. 38 sekundę kala nuostabios aitvarų romantikos:)

Vegano blogo poste - sąrašas prekybininkų, prekiaujančių ekologiškais produktais, vegetariškais patiekalais ir pan. Viskas gerai, tik man nesuprantamas išskirtinai užsienietiškų "eko" prekių bumas, ir pardavėjų gūžčiojimas pečiais paklausus apie lietuviškas prekes. Ir šiaip kaip jau visiems išūžiau ausis, patraukliausias man atrodo Viva SOL alternatyvios ekonomikos modelis, pagrįstas vietine mažų ūkių produkcija, tiesioginiu bendravimu tarp gamintojų ir valgytojų, dalyvavimu ir... mainais.

Kitas panašus, jau veikiantis modelis - draugai emailu susitaria ir padaro užsakymą tiesiogiai pas ūkininkus mėnesiui į priekį.

Prie to paties, virėjas Linas Kestminas, atkalęs ranką Holivudo ir Japonijos kino žvaigždžių virtuvėse, Vilniaus "Skrajojančiame Olande" (Bokšto 2) kurį laiką ketvirtadieniais pateikinės savo gamintą "gryną" (Raw Food, termiškai neapdorotą) maistą. Kiek teko ragauti nesenai ten vykusio pirmojo Green Drinks myto metu, tai labai įdomus, bet nebūtinai išskirtinai skanus maistas. Na bet skonio ir filosofinio nusiteikimo klausimais sunku pasiginčyti.

Viena aišku - "Olandą" (iš kur dabar ir rašau) gerokai pagerins netrukus jame atsirasiantis Velkopopovický Kozel. Kad ir koks draugiškas, mano lokalu šis baras deja netaps, nes tas pat Kozel čia bus tik buteliais. JGO pasakojo Play girdėjęs, kad pilstomo Kozel distributoriai apskritai užsilenkė.

P.S. Šį penktadienį - Lino Kestmino paskaita apie gyvą maistą Klaipėdoje. Čia daugiau info.

VECTOR is a project in which four national associations of cycling-advocates – from Hungary, Lithuania, Germany and the Netherlands – cooperate with two scientific institutes: IVAM from Amsterdam and Kooperationsstelle from Hamburg.

The issue that they would like to draw your attention to is the problem of air pollution in European cities, caused by the ever-growing intensity of motorised traffic. Especially the fine and ultrafine particles that are emitted by cars, trucks, buses, motorbikes and mopeds harm the health of European citizens. European statistics have shown that each year, over 300.000 European citizens die prematurely as a result of inhaling fine particles.

The VECTOR partners would also like to draw your attention to a solution that may help European cities reduce the problem of traffic-related air pollution: promoting the bicycle as a clean and efficient means of transportation in busy cities. The bicycle does not pollute, is relatively cheap, and even relatively fast in busy city centres. Besides, cycling is healthy.

However, bicyclists are threatened by traffic exhaust too, as they often have to cycle through heavy traffic. But until recently, nobody really knew how bad it was.

VECTOR (their first newsletter available for download)

(via dviratis.lt)

Na va kartu su žemaičių aludariais Tuomsonu ir Ruobutu iš Užkanavės įveikėm pirmąjį blokart čempionato Tikro Alaus Taurėi (tfu, Bokalui) laimėti. Laukiam sekančio!

Čia filmuks iš mano rogių... ne taip paprasta vienu metu vairuot, valdyt burę ir filmuot. Nuo vidurio įsijungia ir kompanjonai.

Ačiū Linukui ir Matui už organizaciją!

Ir dar - Vėjo Pamušulų istoriniai literatūriniai atradimai: Žvejyba Žvalgyba ledrogėmis

Savo interviu J. Mekas pasakoja apie naują filmą "Lietuva ir SSSR žlugimas", naują projektą (Jonai, nemaniau kad rimtai kalbėjai, kai "365 filmai per metus" žadėjai "1000 ir 1 naktį"!) ir Lietuvos kultūros politiką.

Jonas Meko žodžiai (interviu) from Lukas Brasiskis on Vimeo.

(Ačiū Demui už nuorodą)

^{Foto: FoAM}

Linkėjimai draugams iš FoAM, Belgijos tarpdisciplininės mokslo-ir-meno organizacijos, vykdančios be galo įdomius projektus ir kūrybines dirbtuves (workshops) Belgijoje. Juose FoAM vienija mokslą, meną, kulinariją, pasidaryk-pats, tyrinėdami gyvo, organiško pasaulio kitimą ir santykius (daugiau apie FoAM veiklą - čia). Balandžio mėnesį kartu su Tikru Alumi bendradarbiausime su jais ir mes, o kol kas - keletas pastarųjų FoAM iniciatyvų/dirbtuvių:

* * *

Maki Ueda artist, Scent Lab:

My interest lies in the scent in the real life, such as the smell of space, the smell of food and drink, the smell of a person, and the smell related to the memories.
Traditionally, a preference of the scent has been locally oriented. It owes to the evaporating character of the aromatic substance. So it could be said that the smell, in general, naturally represents the essence of a culture.

My goal is to create a medium for experiencing the different cultures by smelling.

http://scent-lab.blogspot.com/

* * *

Green Roofs in the Domestic Environment

http://www.livingroofs.org/livingpages/greenroofsdomestic.html

* * *

Solar Jam making (workshops): flickr 1, flickr 2

Making Your Own Grätzel Cell  or DIY Grätzel Cell

A dye-sensitized solar cell (DSSc, DSC or DYSC[1]) is a relatively new class of low-cost solar cell, that belong to the group of thin-film solar cells.[2] It is based on a semiconductor formed between a photo-sensitized anode and an electrolyte, a photoelectrochemical system. This cell was invented by Michael Grätzel and Brian O'Regan at the École Polytechnique Fédérale de Lausanne in 1991[3] and are also known as Grätzel cells.

Download the manual

Maža pergalė viešojo intereso lauke:

Vilniaus apygardos administracinis teismas patenkino grupės piliečių prašymą laikinai sustabdyti miesto tarybos patvirtintą detalųjį planą, pagal kurį buvo numatyta griauti kino teatrą „Lietuva“, o visą sklypą su prieigomis užstatyti gyvenamuoju daugiabučiu su komercinėmis patalpomis ir požeminiu 120 vietų automobilių garažu.

Balsas.lt straipsnis.

Aurelija Stancikienė. Kiek kainuoja teisingumas (Bernardinai.lt)

Pagaliau, nuo kada Lietuvos valstybėje teisingumas (kova su nelegaliomis ar neteisėtomis statybomis) pradėtas matuoti pinigais: brangu - nebrangu?

Nors kai kurie mano pažystami vadina tai "fundamentalizmu", galiu pasakyt - daugiau tokio sąžinės fundamentalizmo! Respekt Aurelijai.