mart.freeflux.net

Noriu pareklamuoti galimybę susitikti ir daugiau sužinoti apie Dargužiuose užgimusį valgytojų ir gamintojų solidarumo judėjimą:

Šį ketvirtadienį, sausio 14 d., Laisvojo universiteto (LUNI) užsiėmime Vilniuje svečiuosis du sūrininkai iš Dargužių (Varėnos raj.) - Valdas Kavaliauskas ir Audrius Jakubauskas. Praktiniame užsiėmime, kuris pavadintas "Valgytojų ir gamintojų solidarumo prielaidos", jie žada išdėstyti valgytojų ir gamintojų judėjimo ištakas, tikslus ir konkrečius veiksmus. Manoma, kad jie surengs ir savo gaminamų sūrių degustaciją.

Lektoriai dalyvauja augintojų, gamintojų ir valgytojų asociacijos "Viva Sol" veikloje. Asociacija siekia plėtoti solidarius ryšius tarp miesto ir kaimo žmonių, panaudojant pagrindinę bendravimo priemonę - maisto produktus. Šiuose santykiuose miesto žmogus tampa valgytoju, o kaimo gyventojas - gamintoju, maitintoju. Abiejų sferų atstovai vienodai suinteresuoti vystyti sveikos mitybos, sveiko gyvenimo būdo filosofiją, kur vyrauja solidarios ekonomikos dėsniai bei pagarba žmogui ir gamtai.

Asociacija siekia skatinti smulkių ūkių išlikimą ir naujų atsiradimą Lietuvoje, skatinti miesto žmonių dalyvavimą kaimiškuose darbuose ir šventėse, inicijuoti kaimo žmonių dažnesnį dalyvavimą miesto aplinkoje, organizuoti miesto ir kaimo žmonių susibūrimus - diskusijas, tradicinių kaimo produktų turgus, kur prekiautų smulkieji Lietuvos ūkininkai.

Mažų ūkių ir ūkininkų turgų plitimas - tai alternatyva dažnai neigiamai visuomenėje vertinamoms didžiosioms gyvūninės kilmės maisto gamybos įmonėms. Ūkininkų turgūs - galimybė tiesiogiai iš gamintojo įsigyti jo produktą, apie kurį jis gali papasakoti visas smulkmenas. Taip mezgamas gyvas žmogiškas santykis tarp gamintojų ir vartotojų, be to, tokiu būdu pagaminti produktai yra ekologiškesni nei pradavinėjami prekybos centruose.

Sausio 14 d., ketvirtadienį, nuo 18 val. visus kviečiame į "ARTotekos" kūrybines dirbtuves, kurios įsikūrusios A. Strazdelio g. 1 (netoli "Barbakano", greta "Tamstos" muzikos salono, įėjimas iš Šv. Dvasios gatvės pusės).

Tradicinis, mažas vienos šeimos valstiečių ūkis gali tapti sėkmingu verslu, jeigu sugebės užmegzti ryšius su maisto kokybei ir darniai plėtrai užsiangažavusiais vartotojais. Atvirumu ir solidarumu besiremiančių smulkiųjų ūkininkų perspektyvas nagrinėja Audra Čepkauskaitė.

Apie valstietiško gyvenimo būdo atgimimą

Įdomus balsas ir mintys, atsakingo verslo ekspertė Indrė Kleinaitė lrt. straipsnyje Šios ekonomikos gelbėti nereikia - apie ekonominės sistemos keitimą, darnesnę ateitį, true cost economics, ekologinę skolą III pasaulio šalims ir iššūkius Lietuvai.

"Darnus ekonomikos modelis jokiais būdais negarantuoja utopiškai tobulos visuomenės."

Ekologinės bendrijos "Atgaja" pirmininkas, energetikas ir žaliasis Saulius Pikšrys bernardinai.lt: Lietuvą išgelbės žalioji energetika.

"...tradicinės energetikos šalininkai jau bando supirkti pagal kvotą paskirstytus, bet dar nepradėtus vykdyti vėjo jėgainių projektus"

(ačiū Montei ir Ra)

Virginijus Savukynas į radijo laidą "Forumas" pasikvietė tris ekologijos srityje žinomus žmones: ekonomistę Indrę Kleinaitę, savo rankomis ekologišką namą statantį menininką Robertą Bertašių ir asociacijos "Viva Sol" pirmininkę Julija Smiškal. Laida LRT archyve, straipsnis.

(via ekologija)